Top quán gà nướng ngon nhất Đà Nẵng
Đà Nẵng nổi tiếng với nền ẩm thực đường phố đa dạng, trong đó gà nướng được nhiều người yêu thích nhờ hương vị đậm đà. Gà nướng ngon thường chọn gà ta tươi, ướp gia vị phong phú (muối ớt, sả, tỏi, ngũ vị hương…) rồi nướng trên than hoa cho da giòn thơm, thịt ngọt mềm. Dưới đây là top quán gà nướng ngon nhất Đà Nẵng, kèm thông tin địa chỉ, giờ mở cửa và giá tham khảo.
1. Gà Mái Tơ
Gà Mái Tơ (308 Đống Đa, Q. Hải Châu) là quán gà nướng nổi tiếng ở Đà Nẵng, chuyên gà ta nướng các kiểu kèm xôi và nhiều loại nước chấm đặc biệt. Quán nổi bật với 5 loại nước chấm gà siêu ngon, giúp tăng hương vị đậm đà cho gà nướng. Thịt gà tại Mái Tơ mềm mọng, ướp đủ gia vị nên đậm đà, ăn kèm rau răm, dưa chua và các loại nước chấm “gia truyền” càng thêm ngon miệng.
- Địa chỉ: 308 Đống Đa, Q. Hải Châu, Đà Nẵng.
- Giờ mở cửa: (hàng ngày).
- Giá tham khảo: (khoảng 100.000 – 150.000 VNĐ/người).
2. Gà Phú Quý (hệ thống nhiều chi nhánh)
Gà Phú Quý là chuỗi quán gà nướng được nhiều người đánh giá cao tại Đà Nẵng với phong cách ướp đặc trưng, hương vị vừa đậm đà vừa giữ được vị ngọt của gà.
- Chi nhánh / Địa chỉ tiêu biểu:
• 612 Ông Ích Khiêm, P. Nam Dương, Q. Hải Châu, Đà Nẵng
• 168 Lê Độ, P. Chính Gián, Q. Thanh Khê, Đà Nẵng
• 213 Nguyễn Công Trứ, Q. Sơn Trà
• 80 Lê Thanh Nghị, Q. Hải Châu
• (Còn có thêm các chi nhánh khác) - Giờ mở cửa / Giờ hoạt động: Ví dụ chi nhánh Ông Ích Khiêm: 10:00 – 22:00 Các chi nhánh khác có thể mở từ sáng đến tối, tùy chi nhánh cụ thể.
- Điểm nổi bật / Gợi ý thưởng thức:
+ Gà ướp mắm nhĩ – phong cách ướp đặc trưng giúp gà đậm đà nhưng không quá mặn.
+ Có nhiều chi nhánh trải khắp thành phố, thuận tiện cho khách địa phương và khách du lịch.
+ Phục vụ cả ăn tại quán và đặt giao hàng trong giờ hoạt động. - Giá tham khảo: Thường khoảng trong khoảng trung bình của gà nướng Đà Nẵng — tùy chi nhánh, loại gà và phần ăn, có thể từ 100.000 – 200.000 VNĐ (hoặc hơn) cho phần gà đủ ăn.
3. Gà nướng Lu Nếp
Quán Gà nướng lu Nếp (189 Châu Thị Vĩnh Tế, Ngũ Hành Sơn) nổi tiếng với gà nướng lu kiểu Tây Nguyên ăn kèm muối ớt lá é. Gà tại đây được quay trong lu đất truyền thống, da vàng giòn rụm, thịt bên trong mềm mọng, không hề bị khô. Nhiều khách ưa chuộng vị ngọt và thơm mùi khói than của món gà Lu Nếp.
- Địa chỉ: 189 Châu Thị Vĩnh Tế, P. Bắc Mỹ Phú, Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng.
- Giờ mở cửa: 8:00 – 20:00 hằng ngày.
- Giá tham khảo: 17.000 – 345.000 VNĐ (tùy loại gà và phần ăn).
4. Cà Mèn Quán (Gà nướng Đà Nẵng)
Cà Mèn Quán có 2 cơ sở (CN1: 64 Phạm Thiều – Sơn Trà; CN2: 45 Xô Viết Nghệ Tĩnh – Hải Châu) là quán gà nướng chất lượng mà giá cực kỳ bình dân. Quán chỉ dùng gà thả vườn tươi ngon, ướp gia vị kỹ lưỡng nên gà nướng chắc thịt, ngọt tự nhiên mà không ngán. Phần gà nướng xong có da giòn rụm, thịt mềm, mùi muối ớt ướp đậm đà rất hấp dẫn. Không gian quán rộng rãi, menu đa dạng, giá thành “hạt dẻ” nên Cà Mèn luôn đông khách.
- Địa chỉ: CN1: 64 Phạm Thiều, P. Phước Mỹ, Q. Sơn Trà; CN2: 45 Xô Viết Nghệ Tĩnh, P. Phước Ninh, Q. Hải Châu, Đà Nẵng.
- Giá tham khảo: 50.000 – 150.000 VNĐ/món (thay đổi tùy phần gà).
5. Sơn Nữ Quán
Sơn Nữ Quán (292 Dương Đình Nghệ, Q. Sơn Trà) mang phong vị gà nướng Nam Giang đậm chất đồng núi. Quán nổi tiếng với gà đồi nướng xiên và gà nướng trui Tây Bắc, tẩm ướp ít gia vị nhưng ngon ngọt đặc trưng. Thịt gà săn chắc, chấm cùng nước sốt 9 vị đặc biệt của quán càng làm bật hương vị lạ miệng. Ngoài gà nướng, quán còn có cơm lam nấu thơm dẻo, muối mè để chấm gà độc đáo.
- Địa chỉ: 292 Dương Đình Nghệ, Q. Sơn Trà, Đà Nẵng.
Mỗi quán trên đều có cách tẩm ướp, chế biến riêng để tạo nên hương vị đặc sắc. Du khách đến Đà Nẵng có thể ghé thử những địa chỉ này để thưởng thức gà nướng đúng điệu, đảm bảo hợp khẩu vị và “ngon, bổ, rẻ”. Chúc bạn có bữa ăn thật ngon miệng tại Đà Nẵng!